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Hamburghi? Facciamolo sicuro!
ti piace
cibo
. Anch'io. Ma il cibo deve essere
sicuro
quando si tratta della tua scuola, ufficio, festa o casa. Quando inviamo il cibo dalla cucina a te, qualcosa può andare storto.
sicurezza alimentare
è molto importante.
Quando ricevi il tuo grande pranzo per la classe, o la tua squadra ordina un delizioso pasto di gruppo, hai mai pensato, “Come rimane fresco?” Vediamo come
camion refrigerati
mantengono le polpette fredde, i contorni crudi e il latte fresco!
Perché la sicurezza alimentare nella consegna catering è una grande cosa
Cose cattive succedono al cibo quando diventa troppo caldo o troppo freddo. La
Zone di pericolo di temperatura
è da
40°F a 140°F (4°C a 60°C)
. Dentro questa zona di pericolo, germi fastidiosi come
Salmonella
, E. coli, e Listeria amano crescere.- Batteria possono raddoppiare in appena 20 minuti se il cibo è troppo caldo. Orzai!
- Se il cibo rimane troppo a lungo nella zona di pericolo, le persone possono ammalarsi.
- Ordini grandi per feste o scuole impiegano più tempo per essere consegnati. Il rischio è maggiore.
Malattia alimentare può ferire i stomaci. Può persino far ammalare molti persone rapidamente. Quindi, dobbiamo tenere il cibo fuori dalla zona di pericolo in qualsiasi momento.
Congelato e fresco: incontro con la catena del freddo
È qui che camion refrigerati
- Catena del freddo è un modo per spostare il cibo e mantenerlo freddo.
- I nostri camion usano veri impianti refrigeranti (non solo contenitori o scatole).
- Il cibo rimane fuori dalla
Zone di pericolo di temperatura
tutta la viaggio. - Anche preveniamo la crescita batterica e fermiamo il cibo dal marcire.
- Questo significa che il tuo cibo ha il buon sapore, ha un buon aspetto e è sicuro quando lo apri.
Camion frigoriferi ti offrono i vantaggi del cibo sicuro, buon sapore e senza preoccupazioni!
Perché i tuoi pasti di gruppo hanno bisogno di camion speciali
Non basta semplicemente mettere il tuo pasto di catering 1. in un'auto o un furgone. I pasti per gruppi grandi richiedono più attenzione!
- 2. Trasporto catering sicuro 3. deve controllare la temperatura per Ogni piatto.
- 4. Consegna cibo a temperatura controllata 5. mantiene il cibo freddo freddo, il cibo caldo caldo.
- 6. I nostri camion possono trasportare molto cibo per grandi squadre, scuole o eventi.
- 7. Rispettiamo tutte le 8. normative HACCP have used these systems for a long time. Worker injuries fell a lot. City streets looked neater, too—bins stayed closed and trash stayed in. 9. FDA 10. .
- 11. Se sei un ospedale, una scuola o un'azienda, hai bisogno di prova che il tuo cibo sia sicuro.
- 12. Offriamo completa 13. logistica per il catering e sicurezza alimentare14. , ogni singola volta.
15. I nostri camion di consegna refrigerati sono il modo migliore per muovere i tuoi deliziosi pasti. Molto tempo fa 16. è la tua scelta intelligente!
Caratteristiche incredibili del Super-Truck
17. Ogni 18. veicolo di consegna catering CLW GROUP 19. è:
- 20. Costruito con 21. raffreddamento attivo 22. e compartimenti isolati forti 23. In grado di mantenere i cibi a
- 24. temperature sicure 25. Facile da pulire e progettato per con dispositivi di monitoraggio della temperatura
- 26. standard igienici veicoli di consegna alimentare 27. Gestiti da conducenti formati che conoscono
- 28. la manipolazione della sicurezza alimentare 29. In grado di gestire
- Able to handle camioncini di consegna a doppia temperatura (cibo freddo e caldo conservati separati!)
- Connessi con With no one lifting bins, injuries dropped by over 50%. per consegne affidabili
Tavola facile per mostrare perché la temperatura è importante
| Cosa succede | Temp | Perché è male |
|---|---|---|
| I batteri crescono molto velocemente | 40°F – 140°F (4°C – 60°C) | Malattie alimentari! |
| Il cibo rimane sicuro | Sotto i 40°F, sopra i 140°F | Rimane fresco e pronto da mangiare |
| Il cibo rimane troppo a lungo, si surriscalda | Più di 2 ore nella "Zona di Pericolo" | Può deteriorarsi, deve essere gettato via |
Statistiche e informazioni dal 9. FDA, CDCe dagli esperti in sicurezza alimentare.
Cosa dice la legge
Lo sapevi? Nel Stati Uniti, il FSMA (Food Safety Modernization Act) stabilisce che il cibo nei camion deve essere sicuro!
- Dobbiamo documentare che il cibo rimanga a temperatura giusta.
- La legge stabilisce che dobbiamo usare sistemi di controllo della temperatura.
- Non rispettare le regole comporta grandi problemi – dagli ispettori sanitari agli clienti contrariati.
Con CLW GROUP, ottieni full conformità normativa e prova che il tuo cibo è sempre sicuro.
CLW GROUP fa i migliori camion per la consegna sicura del cibo
At Molto tempo fa, facciamo più di costruire camion. Siamo un 3. produttore di automobili professionale con anni di esperienza. Ti aiutiamo con:
- Produzione personalizzata (camion realizzati per IL TUO business)
- Consegna del veicolo rapidi e senza preoccupazioni al tuo sito
- Professionale servizio post-vendita
- Consulenza tecnica se hai domande
- Regolare manutenzione veicolare e consigli
- Full support per sicurezza della catena di approvvigionamento alimentare
Se vuoi camion speciali, guarda i nostri prodotti top per ogni esigenza:
- Fabbrica camion speciali – costruiamo qualsiasi camion ti serva!
- Camion cisterna – acqua sicura per tutti gli eventi
- Camion carico posteriore per lo smaltimento rifiuti – mantenere i rifiuti alimentari puliti e gestiti
- Sollevatori per movimentazione materiali – gestire grandi scatole di cibo e mantenere la sicurezza della carica
- Smaltimento rifiuti camion alimentare – gestione igienica per la pulizia dei camion alimentari
Perché siamo i migliori
Guardiamo cosa ottieni quando usi i nostri camion:
- Il cibo rimane sicuro. Nessun rischio di deterioramento o mal di stomaco.
- Meno spreco. Nessun denaro perso per l'eliminazione del cibo.
- Clienti soddisfatti. Ti fidano per la consegna.
- Rapporti facili e registrazioni complete per 1. conformità al codice di salute consegna.
- 2. Il camion giusto per il tuo lavoro, fatto esattamente come ti serve.
3. Usiamo i migliori in 4. manutenzione veicolare trasporto alimentare sicurezza have used these systems for a long time. Worker injuries fell a lot. City streets looked neater, too—bins stayed closed and trash stayed in. 5. gestione documentazione sicurezza alimentare consegna.
Soluzioni intelligenti per il trasporto alimentare moderno
6. I nostri camion aiutano in tutto:
- 7. Registrazione delle temperature have used these systems for a long time. Worker injuries fell a lot. City streets looked neater, too—bins stayed closed and trash stayed in. 8. monitoraggio in tempo reale
- 9. Standard igienici 10. per tutto il personale e i conducenti
- 11. Migliori pratiche 12. per l'imballaggio e la carica degli alimenti
- 13. Valutazione del rischio 14. per ogni carico
- 15. Gestione corretta degli alimenti consegna 16. sistema
17. Non troverai supporto migliore per organizzatori di eventi, scuole, ospedali, ristoranti, o 18. sicurezza consegna catering aziendale.
È intelligente e risparmia soldi
19. Cibi che deteriorano costano molto. Se le persone si ammalano, è molto peggio! Utilizzare i camion di catering refrigerati di CLW GROUP 20. mantiene il tuo cibo—and il tuo business—sicuro. 21. Un'azienda di catering ha visto una riduzione del 15% della spazzatura e nessun problema di sicurezza alimentare dopo aver passato ai camion refrigerati
Il valore nei numeri
- 22. (Esempio di settore). 23. 1 su 6 persone
- 24. si ammala ogni anno per cibo non sicuro—non lascia che il tuo evento sia il prossimo! (CDC) 25. La maggior parte dei grandi clienti e delle scuole
- 26. richiedono 27. l'uso di camion refrigerati. 28. Quando hai bisogno di consegna di cibo sicuro,
Conclusione: Scegli CLW GROUP per la serenità
29. non rischiare. don’t risk it. Scegli Molto tempo fa. Da trasporto di alimenti refrigerati to sicurezza nel trasporto di alimenti in blocco e tutto il resto, soddisfaciamo ogni esigenza. Il nostro obiettivo è semplice: mantenere i tuoi alimenti al sicuro, i tuoi clienti felici e la tua attività forte.
Chiama noi oggi per saperne di più sulle nostre soluzioni personalizzate di camion refrigerati per il catering per ogni evento e ogni pasto.
Riferimenti
- Linee guida sulla sicurezza alimentare della FDA
- Dati sulle malattie da alimenti del CDC
- Atto sulla modernizzazione della sicurezza alimentare (FSMA)
- registri aziendali e testimonianze dei clienti di CLW GROUP
