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¿Quieres comer alimentos frescos en tu hotel favorito? ¿Quieres que el pastel sea dulce y que el sopa sea deliciosa? El secreto es camiones refrigerados. Te mostraré por qué son tan importantes en el servicio de catering hotelero, y por qué CLW GROUP fabrica los mejores camiones para tus necesidades.
¿Qué es un Camión Refrigerado?
A 23. camión refrigerado es un camión especial. Mantiene los alimentos fríos. Puede ser un camión grande o una furgoneta. Este tipo de camión utiliza un 20. Unidad de refrigeración para mantener el interior frío. Tiene un cuerpo aislado para que el frío permanezca dentro.
¿Por qué es esto importante para los hoteles y el catering? Los hoteles quieren que los alimentos estén frescos. Quieren que la leche, la carne, la fruta y los pasteles sean deliciosos. Con nuestros camiones con control de temperatura, los alimentos llegan al hotel seguros y fríos.
¿Por qué los hoteles necesitan camiones frigoríficos?
Los hoteles necesitan muchas cosas—carne, queso, pan, helado, fruta, e incluso pescado congelado! Muchos de estos alimentos se podrirán si se calientan. Aquí hay por qué los hoteles necesitan camiones que permanezcan fríos:
- Mantener los alimentos seguros: La comida caliente puede tener malos gérmenes. Cadena de frío camiones mantienen los alimentos fuera de la "zona de peligro."
- Detener la putrefacción: Nadie le gusta vegetales podridos o leche fermentada.
- Mantener la calidad: La buena comida sabe bien. Los camiones frigoríficos mantienen los alimentos perfectos.
- Transportar productos semiacabados: Algunos alimentos están parcialmente preparados, como salsas o vegetales cortados. Necesitan permanecer fríos.
- Mover cosas congeladas: Algunos alimentos vienen congelados. Los camiones fríos no los dejan derretirse.
Los hoteles reciben alimentos de las granjas y las fábricas todos los días. También envían alimentos de su cocina central al hotel o incluso a fiestas lejos del hotel. La logística de catering hotelero necesita buenos camiones. En CLW GROUP cumplimos todas estas necesidades.
¿Cómo se utilizan los camiones refrigerados en el servicio de catering hotelero?
Los hoteles usan camiones fríos para:
- Llevar alimentos todos los días desde proveedores al hotel.
- Enviar grandes pedidos de alimentos desde un cocina central a muchas ubicaciones hoteleras.
- Mover alimentos a eventos fuera del sitio o buffets.
- Abastecer las cocinas de los hoteles con productos frescos y semiaceptables como masa o fruta picada.
- Tomar alimentos congelados y mantenerlos fríos hasta que alguien los coma.
- Transportar bebidas, hielo, o incluso medicamentos fríos (si es necesario).
En CLW GROUP, construimos camiones para cada tamaño de hotel – pequeño, mediano y grande. Nuestros camiones personalizados se adaptan a cualquier menú o plan de alimentos que tenga su hotel.
¿Por qué elegir camiones refrigerados de CLW GROUP?
Cuando elijas uno de nuestros camiones, obtendrás muchas ventajas. Muéstraloles en una tabla simple:
Beneficio | Lo que significa para ti |
---|---|
Mejorada seguridad alimentaria | Menos gérmenes, comidas seguras para los huéspedes |
Menor desperdicio y desperdicio de alimentos | Menos alimentos desperdiciados, más dinero ahorrado |
Alta calidad del producto | Sus comidas saben deliciosas cada vez |
Cumple con todas las regulaciones | No worries about breaking food transport laws |
Longer shelf life for ingredients | Ingredients last longer at the hotel |
Strong brand reputation | Guests come back for your fresh tasty meals |
Easy delivery and after-sales support | No worries, we help you after you buy the truck |
We know the rules like HACCP, BRCGSy ISO 22000. Our trucks make it easy for you to follow them.
¿Cuál es el problema sin camiones frigoríficos?
Hotels without refrigerated food transport face big problems:
- Food spoils easily. Bad food smells and tastes.
- Guests may get sick from unsafe food. Bad news spreads fast.
- Hotels spend more money because they throw out spoiled goods.
- Poor delivery can lead to fines from food safety groups.
Don’t put your business at risk. A good catering supply chain needs a cold truck you can trust. We solve this for you.
Cumplimos tus necesidades
We make trucks with the newest technology:
- seguimiento GPS y monitoreo de temperatura keep food safe.
- Registros de datos record the temperature of every delivery.
- Multi-temperature zones let you carry ice cream and cheese at once.
- Big or small, our trucks fit any hotel kitchen or event.
Training, support, and fast delivery: That’s what you get from us. We also offer producción personalizada—si necesitas un tamaño de camión especial, lo construimos.
Ver más en nuestro fábrica de camiones especiales.
Ve los ahorros con CLW
Mira lo que dice la industria:
Área | Resultados de la industria | Lo que significa para tu hotel |
---|---|---|
Reducción de descomposición de alimentos | Menos desperdicio de 10-20% | Ahorros significativos de dinero; los alimentos permanecen frescos |
Costos de transporte más bajos | Ahorra 5-10% en envío | Menores facturas; más ganancias |
Vida útil más larga | 2x o 3x más larga para muchos artículos | Menos pedidos de última hora de alimentos; menos desperdicio de alimentos |
Detener enfermedades de origen alimentario | Reducir el riesgo en 10-20% | Alimentos seguros; huéspedes sanos y felices |
Costo de problemas | Las multas pueden llegar a miles | Evita sanciones; protege la buena reputación de tu hotel |
Costo del camión | 20-50% más, pero vale cada centavo | Más valor para tu negocio y clientes satisfechos |
Referencias: Consulta los informes de seguridad alimentaria de la OMS y la FDA.
La promesa de CLW
No somos solo fabricantes de camiones. Somos tu socio en la gestión de la cadena de suministro de Catering. Aquí está lo que hace que CLW GROUP destaque:
- Camiones personalizados para cada necesidad única de hotel.
- Rápido, a tiempo entrega de vehículos en cualquier lugar que lo necesites.
- 25. Personalización completa servicio postventa y consultoría técnica.
- Todos los camiones siguen seguridad alimentaria y 7. logística rules.
- Seguimos, probamos y ayudamos a solucionar problemas antes de que comiencen.
¿Quiere ver más sobre nuestros vehículos personalizados u otros camiones de servicio? Consulte también estos:
- camión de tanque de agua: para limpieza de hoteles o uso en cocina
- camión volteador: para construcción de hoteles o paisajismo
- grúas de manejo de materiales: mueven suministros pesados de hotel
- vehículos de transporte automotriz: para coches de huéspedes y personal
Pensamientos finales
Cuando elija a CLW GROUP 23. camión refrigerado, la comida de su hotel siempre es segura, fresca y deliciosa. Su logística de catering hotelera funcionará sin problemas. Sus huéspedes notan la diferencia. La comida fresca los mantiene regresando. ¿Quiere que su comida sea la mejor? Contacte a CLW GROUP y vea cómo podemos ayudarle hoy.
Hablemos para hacer que la comida hotelera sea lo mejor que pueda ser.